Υλικά:
– 1 φλιτζάνι φράουλες (κομμένες στη μέση)
– 1 φλιτζάνι ανανά (σε κυβάκια)
– 1 φλιτζάνι μάνγκο (σε κυβάκια)
– 1 φλιτζάνι καρπούζι (σε μπαλίτσες ή κυβάκια)
– 1 πράσινο μήλο (σε φέτες ή κυβάκια)
– 1 ακτινίδιο (σε φέτες)
– Χυμός από 1 λάιμ
– 1–2 κουταλιές της σούπας μέλι
– (Προαιρετικά: λίγα φύλλα δυόσμου για δροσιά)
Εκτέλεση:
- Πλύνε καλά και κόψε όλα τα φρούτα σου σε ομοιόμορφα κομμάτια.
- Σε ένα μικρό μπολ, ανακάτεψε τον χυμό λάιμ με το μέλι μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- Ρίξε το dressing πάνω από τα φρούτα και ανακάτεψε απαλά.
- Σέρβιρε αμέσως ή άφησέ τη στο ψυγείο για 10–15 λεπτά για έξτρα δροσιά.
- Γαρνίρισε με δυόσμο και… απόλαυσε τη γεύση του καλοκαιριού σε κάθε κουταλιά! ☀️
